REICH Klima-Räuchertechnik ist ein renommiertes Familienunternehmen, das innovative Rauch-, Koch-, Back- und Klimatechnik für das Fleischerhandwerk und die Lebensmittelindustrie entwickelt, produziert und weltweit vertreibt. Im Angebot sind modernste, umweltfreundliche und computergesteuerte Universal-Räucher- und Klima-Reifeanlagen zur Rohwurstherstellung für jede Betriebsgröße und für jedes Produktionsverfahren.

Der Name REICH hat in der Räuchertechnik eine lange Tradition. Schon 1893 begann man bei REICH, einfache Räucherkammern und Kochkessel herzustellen. Die qualitativ hochwertigen Anlagen bildeten die Grundlage für den Erfolg der REICH-Technik, die nun seit über 100 Jahren in allen Generationen der Familie weiterentwickelt wurde. Ständige Innovationen sichern den Geschäftserfolg. Die Entwicklungsabteilung mit erfahrenen Fachkräften verbessert die Verfahrenstechniken und entwickelt neue REICH-Produkte.

Ende der 40er Jahre stellte REICH den ersten Kochkessel aus Chromnickelstahl,
der sich durch hohe Korrosionsbeständigkeit auszeichnete, vor. Ein Jahrzehnt später entwickelte REICH die revolutionäre Garmachemethode - Kochen in Dampf. In den 60er Jahren lieferte REICH bereits die ersten Umluft-Industrieanlagen zum kombinierten Trocknen, Räuchern und Garen der Ware. Ende der 70er Jahre führte REICH als erstes Unternehmen der Branche computergesteuerte Universal-Anlagen ein.

1982 wurde das Patent für das pneumatische Reiberauchsystem, auch Friktionsrauchverfahren genannt, angemeldet. Das REICH-Reiberauchsystem ist eine Entwicklung, die heute weltweit die umweltfreundliche Räuchertechnik prägt. In Verbindung mit dem umweltfreundlichen CIRCO-SYSTEM® bietet es ein Optimum an Leistung, Energieeinsparung und Qualitätsverbesserung
hochwertiger Fleischwaren.

Auf der IFFA 2001 wurde eine völlig neuer Reiberaucherzeuger, der Smart-Smoker,
vorgestellt, der seine Bewährungsprobe inzwischen längst bestanden hat. Dank immerwährender Produktinnovationen ist der Name REICH heute ein Synonym für qualitativ hochwertige Räucher- und Klimatechnik.
Seit 1986 wird REICH Klima-Räuchertechnik als Einzelunternehmen von Dipl.-Ing.
Wolfgang Reich und Ingrid Reich geführt.