AIRMASTER® BKQ AIRJET es una máquina de alto rendimiento para hervir, cocinar, hornear y asar a temperaturas de proceso de hasta 300 °C. Trabaja con el contrastado principio de flujo de aire cruzado que permite la máxima potencia y tiempos de proceso cortos con una calidad de producto excelente. Se ha desarrollado especialmente para productos que reposan sobre bandejas gastronorm o rejillas. Sus enormes reservas de fuerza permiten capacidades de producción muy por encima de lo habitual.
Las máquinas de la serie AIRMASTER® KK de REICH sirven para escaldar y cocer con vapor. Se han fabricado con la misma carcasa de alta calidad que las máquinas de la serie UK y convencen igualmente por su excepcional calidad – 100 % Made in Germany.
Las máquinas de la serie AIRMASTER® KBK de REICH son máquinas de secado, cocción y horneado sin generador de humo. Se caracterizan por sus máximas prestaciones y su excelente calidad - 100 % Made in Germany.
