FRICTIONSMOKER FR 702 / FR 1002 / FR 2008

REICH FrictionSmoker - уникальная модель среди полностью автоматических фрикционных дымогенераторов. Запатентованная для REICH еще в 1980 году пневматическая пресс-система считается прототипом многих существующих сегодня фрикционных дымогенераторов. Другие патенты компании REICH, например, на специальное фрикционное колесо из нержавеющей стали, свидетельствуют о ее ведущей роли в области фрикционной генерации дыма.

  • Запатентованный оригинал
  • Приятный мягкий аромат дыма
  • Очень хорошее качество цвета продукта
  • Благодаря низкой температуре дыма образуется незначительное количество вредного вещества
  • Без ущерба окружающей среде в закрытом CircoSystem®
  • Подача и прекращение дыма происходит в течении нескольких секунд
  • При соблюдении инструкции по применению полностью исключена опасность пожара или взрыва
  • Очень хорошее качество о чистки оборудования
  • Низкие температуры производства дыма
  • Высокая износостойкость фрезы из запатентованной высококачественной стали
  • Переменно регулируемая интенсивность дыма
  • Плавно регулируется прижимное усилие пресса
  • Сделано в Германии

REICH FrictionSmoker - уникальная модель среди полностью автоматических фрикционных дымогенераторов. Запатентованная для REICH еще в 1980 году пневматическая пресс-система считается прототипом многих существующих сегодня фрикционных дымогенераторов. Другие патенты компании REICH, например, на специальное фрикционное колесо из нержавеющей стали, свидетельствуют о ее ведущей роли в области фрикционной генерации дыма. Фрикционные дымогенераторы представлены в трех различных типоразмерах для малых и крупных промышленных предприятий.

Фрикционный дымогенератор генерирует дым путем прижима деревянного бруска к быстро вращающемуся металлическому колесу. Плотность дыма определяется двумя регулируемыми факторами: Давление прижима деревянного бруска к вращающемуся фрикционному колесу и комбинация интервалов работы и остановок. Накопитель для хранения древесного материала позволяет осуществлять быструю смену материала и длительное копчение (например, на выходных).

К тому же благодаря отличной программируемости можно получить дым за секунды. Поскольку температура генерации дыма возрастает в течение фрикционного интервала примерно от + 100 °C до макс. + 380 °C, образующийся коптильный дым имеет восхитительный мягкий аромат и создает красивый цвет копченого продукта. Благодаря низким температурам в процессе генерации дыма FrictionSmoker обладает идеальными характеристиками для холодного копчения, поскольку без нагрева камеры температура дыма лишь незначительно превышает температуру окружающей среды.

Установка представлена в виде моделей различного размера.

Преимущества:

✓ Запатентованный прототип

✓ Приятный мягкий аромат дыма

✓ Очень хорошая способность придавать цвет

✓ Низкое содержание вредных веществ благодаря низкой температуре генерации дыма

✓ Экологичен в закрытой системе CircoSystem®

✓ Запускает и останавливает генерацию дыма за секунды

✓ При соблюдении предписаний не создает пожаро- или взрывоопасности

✓ Очень хорошо очищается

✓ Низкие температуры генерации дыма

✓ Высокая износостойкость запатентованного фрикционного колеса из нержавеющей стали

✓ Регулировка интенсивности дыма

✓ Плавная регулировка силы прижима

✓ Сделано в Германии

CircoSystem®

Все дымогенераторы FrictionSmoker подготовлены для закрытой, экологичной системы CircoSystem®

CircoCleaner

Очиститель для промывки дымогенератора после каждого процесса копчения. Дополнительное улучшение действия системы CircoSystem®.

FrictionSmoker FR 702 FR 1002 FR 2008
Ширина корпуса [мм] 400 мм 400 мм 760 мм
Глубина корпуса [мм] 745 мм 745 мм 900 мм
Высота корпуса [мм] 1330 мм 1630 мм 2090 мм
Трехфазный двигатель [кВт] [В] 5,5 кВт, 400 В, 50 Гц 5,5 кВт, 400 В, 50 Гц 2 x 5,5 кВт, 400 В, 50 Гц
2 x 0,9 кВт, 400 В, 50 Гц
Расход сжатого воздуха ок. 50 л/ч (4 - 6 бар) ок. 50 л/ч (4 - 6 бар) макс. ок.100 л/ч (4- 6 бар)
Магазин 2 деревянных бруска 2 деревянных бруска 8 деревянных брусков
Размеры деревянных брусков 80 x 80 x 700 мм 80 x 80 x 1000 мм 80 x 80 x 1000 мм

Ответ

  • На каких языках можно получить документацию на оборудование?
  • Каков объем документации? Написана ли она понятным языком?
  • Где производятся установки REICH?
  • Как я могу узнать, из каких компонентов собрана моя установка, чтобы в случае необходимости я мог запросить нужные запасные части?