NATURALSMOKER G 200 S / G 400 S

Дымогенераторы серии REICH NaturalSmoker - это мощные дымогенераторы тления, предназначенные для работы с увлажненными опилками фракции 0,7-2,5 мм. Они отличаются особым традиционным ароматом. Они очень хорошо подходят для смешивания с другими ароматизирующими коптильными материалами, такими как, например, ягоды можжевельника или древесина хвойных пород.

  • Типичный традиционный аромат дыма
  • Красивое и внешнеприятное окрашивание
  • Высокая плотность дыма для коротких, безопасных для продукта процессов копчения
  • Превентивная система безопасности
  • Переменно регулируемая интенсивность дыма
  • Незначительное потребление древесного сырья
  • Без ущерба окружающей среде в закрытом CircoSystem®
  • Полностью автоматизировано в сочетании с системами управления UNICONTROL
  • Сделано в Германии

Дымогенераторы серии REICH NaturalSmoker - это мощные дымогенераторы тления, предназначенные для работы с увлажненными опилками фракции 0,7-2,5 мм. Они отличаются особым традиционным ароматом. Они очень хорошо подходят для смешивания с другими ароматизирующими коптильными материалами, такими как, например, ягоды можжевельника или древесина хвойных пород.

Дымогенератор тления для работы с опилками генерирует дым путем автоматического, контролируемого тления древесных опилок. Перед копчением опилки увлажняют. При помощи системы управления установкой можно выбрать степень плотности дыма (легкую, среднюю, интенсивную). В зависимости от вкусовых предпочтений можно использовать различные сорта древесины, а также примешивать дополнительные ароматические вещества.

Все дымогенераторы тления оснащены превентивной системой безопасности. Это значит, что система управления установкой постоянно контролирует все параметры безопасности и еще до достижения критических значений принимает соответствующие меры для восстановления безопасного рабочего состояния. При этом система управления установкой постоянно информирует пользователя о текущем рабочем состоянии.

Установка представлена в виде моделей различного размера.

Преимущества:

✓ Типичный традиционный аромат дыма

✓ Красивый, аппетитный цвет продукта

✓ Высокая плотность дыма и короткий, деликатный технологический цикл копчения

✓ Превентивная система безопасности

✓ Регулировка интенсивности дыма

✓ Низкий расход древесины

✓ Экологичен в закрытой системе CircoSystem®

✓ Полностью автоматическое управление в сочетании с системами UNICONTROL

✓ Сделано в Германии

CircoSystem®

NaturalSmoker G 200 S / G 400 S подготовлены для закрытой, экологичной системы CircoSystem®.

NaturalSmoker G 200 S G 400 S
Ширина корпуса [мм] 400 мм 755 мм
Глубина корпуса [мм] 710 мм 1000 мм
Высота корпуса [мм] 1190 мм 1550 мм
Электрическое подключение 400 В, 50 Гц 400 В, 50 Гц
Электрическая мощность 0,12 + 0,72 кВт 0,72 кВт
Подключение сжатого воздуха - 6 бар
Резервуар для материала 50 л 190 л
Коптильный материал Опилки 0,7-2,5 мм Опилки 0,7-2,5 мм

 

Ответ

  • На каких языках можно получить документацию на оборудование?
  • Каков объем документации? Написана ли она понятным языком?
  • Где производятся установки REICH?
  • Как я могу узнать, из каких компонентов собрана моя установка, чтобы в случае необходимости я мог запросить нужные запасные части?